CLINT ENNS - Dans le Jus

Papier : Hahnemühle Fine Art Archival Print
Format de la feuille : 40 × 40 cm avec bordure blanche de 1 cm autour du motif.
Année : Édition de 2025
Édition : 5 + 1 AP
Signé, daté et avec un numéro d'édition par l'artiste sur une étiquette séparée.

Clint Enns – Dans le Jus

Au milieu d'une cuisine professionnelle, où assiettes, casseroles et vapeur forment le décor, un chef est assis au bord de l'effondrement. La tête dans les mains, le visage rouge, tandis que derrière lui, l'équipe continue de travailler comme si de rien n'était. Les plats devant lui sont disposés, mais rien ne semble terminé, rien n'est résolu.

Dans le Jus de Clint Enns – expression française signifiant « sous pression » dans la restauration – transforme le travail quotidien en parabole du surmenage. La cuisine, habituellement lieu de chorégraphie parfaite, devient le théâtre de l'échec, une arène où l'épuisement devient visible.

Ici, l'IA n'imagine pas le glamour de la haute cuisine, mais plutôt son côté obscur : l'épuisement professionnel, ce sentiment de perte entre routine et attente. Humour et tragédie se fondent l'un dans l'autre, telle une farce qui se passe de chute.